Origine
- Via Paolo Garofoli 16, Terni 05100, Terni, Italia
- Opening Tue 19:30
- 19:30 - 21:30
- Delivery and pick-up available
- Free above €20.00
Categories
Menu settimanale
Menu settimanale
- Vellutata di zucca alla noce moscata
- Ravioli di cinghiale in agrodolce
- Variazione di faraona con mele cotogne allo zafferano
- Semisfera di cioccolato con crema e cioccolato caldo
Antipasti
Zuppa di funghi alla vaniglia, mandorle tostate e tartufo
Zuppa di lenticchie e caldarroste
Prosciutto di Maiale nero allevato allo stato brado (100g), crescia al melone
Cappesante, topinambur e carciofi
Primi
Tortelli, parmigiano liquido e tartufo
Tagliolini con gamberi e cime di rape
Ravioli di cinghiale in agrodolce e mosto cotto
Polenta croccante, pioppini e fonduta di taleggio
Secondi
Baccalà, olio all'ulivo e purè di zucca alla noce moscata
Filetto di maiale all'arancia, costine alla senape e tortino di cavolo rosso
Variazione di faraona e mele cotogne allo zafferano
Spigola al tè verde con scarola saltata
Piccione al cardamomo e lenticchie
Baccalà, patate dolci alla cannella
Dolci
Ricotta, agrumi e cacao
Gianduia, salvia e frutto della passione
Semifreddo al panpepato, salsa di kiwi e arance candite
Cocktail
I nostri cocktail già miscelati. Basta solo aggiungere il ghiaccio che troverete a parte!
Mezcal Negroni
Mezcal, Vermouth, Liquore Rabarbaro
Don's Special Daiquiri
Rum chiaro, rum scuro, honey mix, passion fruit, lime